女人滋阴养颜不可三日无藕
俗话说： 男子三日不可断姜，女人三日不可无藕。 藕可是好东东。看了一篇介绍老寿星的文章。有一位老太太100多岁了，长期生活在中国南方农村，年轻时生活贫穷，米不够吃，只好到池塘里挖些藕或菱角和米掺在一起煮粥，后来形成习惯，一生喝藕粥。她这一生几乎没得过病，100多岁了仍然耳聪目明、能操持家务。可见藕很养女人。喝藕粥能补气血。
中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清热除烦，特别适合因血热而长 痘痘 的患者食用。妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有 新采嫩藕胜太医 之说。民间用鲜藕洗净切片，加白糖拌食，有清热解暑的功效。还可以把鲜藕榨出汁，喝鲜藕汁。
藕煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食疗食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
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