北京治白癜风需要多少钱 http://m.39.net/pf/a_4629688.html盎野说香港的半岛酒店被人亲切称为“ThePen”，曾是英国女皇伊丽莎白二世指定下榻酒店。海派作家张爱玲极爱这里的英式下午茶，导演许鞍华改拍其小说《倾城之恋》时，特地将半岛酒店设置为乱世情人主人公的大部分情感纠葛场所。陈可辛导演的《甜蜜蜜》中，年迈的姑妈不断回忆起与好莱坞明星威廉·霍顿邂逅在半岛酒店共进下午茶的青春章节。
不过，成立于年的半岛酒店不仅是怀旧之地，现由香港上海大酒店有限公司持有的半岛已经是全球化的酒店集团，酒店业务已经拓展到上海、东京、纽约、曼谷等地，巴黎半岛酒店也在8月1日开业。美国《悦旅》杂志对年世界最佳酒店评选中，香港半岛酒店成为排名最高的中国酒店。
除了住宿和下午茶，半岛酒店还有其他吸引人之处。
年，半岛酒店开设了“半岛学堂”，通过兴趣班、导赏团及特色活动，让客人从不同角度更加了解当地的文化生活。上个世纪90年代末，大多数人对香港的印象还停留在购物天堂和美食之都，半岛希望呈现出香港自然风光的一面，于是构思了带客人到孤岛或渔村的特别导览活动，在岸边享受美食。
该项目受到广泛欢迎后开始迅速扩展，年6月，半岛集团旗下9家半岛9家酒店同时推出了“半岛学堂”，平均每家酒店包含六至八种课程。推出的新活动包括骑大象畅游泰国葡萄园、上海历史文化导赏、纽约消防局探访、东京的和纸艺术体验等。
令人回味的体验
如同每个半岛酒店的选址都在追求可以体现出城市气质和个性一样，半岛酒店集团销售副总裁郑兆伟认为，经过筛选最终被纳入“半岛学堂”的课程必须能体现当地特色或帮助客人去挖掘城市隐藏的一面。
在香港半岛酒店，其中非常受欢迎的一个活动为“海陆空之旅”。客人通过搭乘半岛酒店自有的直升机直飞西贡海滩，沿途可见香港的山峦与海湾，到达后乘小艇登上豪华游艇，再驶至隐蔽海湾享用一顿晚餐。为了匹配半岛特色，所有需要出行的“半岛学堂”课程都包括专属的半岛交通接送服务，从私人直升机和备有司机的劳斯莱斯豪华轿车，到别致的MINISClubman小轿车。
过去的半岛学堂主要围绕太极、风水，让西方宾客去了解中国历史文化。从年开始上线的新课程则调整方向，中国客人被列为“半岛学堂”的重点对象，除了传递中国特色，将国外新鲜有趣的事物展现给中国客人亦是半岛目标。
“半岛学堂”为客人创造令人回味的旅途经历，一顶来自纽约或芝加哥消防局的红色帽子便是一份有趣而珍贵的纪念品，这两座城市的半岛酒店均开设了一项名为“烈火雄心”的参观当地消防局的活动。参与该课程的客人首先会学着像消防员那样穿上制服，随后他们被带入一间“着火”的房屋，进行救火的情景重演。现场的消防员会拿出消防栓做示范，告诉学员如何在不同楼层应对火情。最后每一位参与者都会领到一顶红色消防帽，与消防员合影留念。
“城市里有许多的酒店，我们的目标是要和客人建立一种联系，让他们能够记得你。如果做了一些特别的附加工作，给他们惊喜，启发他们的生活，那就会留下深刻印象。不过做到这一点很难。”郑兆伟如此解释推出“半岛学堂”的原因。
通过烹饪去深入了解当地文化是“半岛学堂”最常见的一类课程。无论是曼谷半岛酒店的泰式烹饪班，或是香港半岛酒店的中式点心班、北京王府半岛酒店的饺子制作课程，都是当地饮食文化的代表。
曼谷半岛酒店除了推出烹饪课，还以美酒探险之旅的形式让游客领略泰国山中酒庄的风情。客人会乘坐直升机前往华欣，然后骑大象探访葡萄园，此地原为亚洲大象养饲场，现已转型为葡萄庄园，世上唯一集佳酿与探险于一身的酒庄，在此不仅能品尝到葡萄佳酿，还能享用半岛酒店厨师准备的食物。
推陈出新的项目
年新推出的“半岛学堂”在原有的基础上又增加了18个新项目，平均每家酒店都增加了一到两个活动。客人们不仅可以在香港半岛酒店品尝顶级鱼子酱，也能到纽约长岛的大南湾搜寻牡蛎，或是到菲律宾巴拉望海域的一个私人珍珠养殖场了解珍珠的养殖过程。钟爱艺术的宾客还能以私人导赏团的方式参观上海当代艺术馆(MOCA)。这些全新的项目均为年六月上线的新活动，而之前的课程亦将继续保留。
据郑兆伟介绍，每个课程至少都会维持两年，因此今年只是在原有基础上增加了课程而没有删掉课程。随着课程增多，每年也会评估所有课程，然后按照其受欢迎程度淘汰部分课程。
“半岛学堂”在前期会列出许多活动，然后征求当地员工和市场团队的意见，最终筛选出六到八个项目。许多课程的灵感来自于酒店的礼宾部，因为他们能够第一时间接触到客人最想了解的资讯，从而帮助市场团队做出决策。参观纽约百老汇的课程便是如此而来。“纽约的百老汇非常有名，但是我们希望以一种新的形式在“半岛学堂”里呈现。比如除了看戏，还可以让酒店的客人走入后台去了解演员在后台的状态。”郑兆伟说。
“半岛学堂”会为每座城市都设定一个“wow”（令人惊叹）项目，除了最具当地特色，还要令客人意想不到，纽约百老汇亦是纽约半岛酒店的“wow”项目。这要求半岛不仅具备极强的策划能力，还需要在当地拥有强大资源去支撑，比如说服百老汇，让半岛的客人们进入后台参观。为此，半岛酒店还成立了当地专家团队。
此次升级后的“半岛学堂”对时尚和艺术有了更多的
